تزیین آناناس

تزیین آناناس برای مهمانی و مراسم خاص با ایده های جذاب در سایت پرشین سرا . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما بزرگواران قرار گیرد.

هنر میوه آرایی و تزیین میوه های مختلف یکی از پرکاربردترین هنرها محسوب می گردد که برای مناسبت های مختلف و مهمانی ها به کار می رود و چه بسا می توان با یادگیری آن کسب درآمد نمود.

آناناس یکی از میوه های استوایی می باشد که علاوه بر طعمی خوشمزه و عالی، دارای خواص زیادی نیز می باشد و نقش مهمی در سلامت دارد. از این رو در سال های اخیر جایگاه ویژه ایی در سبد خرید افراد یافته است. علاوه بر خواص زیادی که دارد، به دلیل ظاهری خاص و متفاوت در دیزاین ها و میوه آرایی ها برای مناسبت های مختلف نیز به کار می رود.

در صورتی که قصد چیدن میوه در ظرف را دارید می توانید ابتدا آناناس را در طرف قرار دهید و سپس دیگر میوه ها را کنار آن بچینید اما اگر قصد میوه آرایی را دارید می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید و در طرف میوه قرار دهید.

شما می توانید برای زیبا سازی آناناس از میوه ها و گل ها ی طبیعی یا مصنوعی بهره ببرید، در واقع شما می توانید از هرچه که به کارشما زیبایی ببخشد استفاده کنید تا یک ایده جالب و نو خلق کنید. همین امروز خالق یک اثر هنرمندانه زیبا برای تمرین باشید(چه خوب است که قبل از انجام هرکاری در ان زمینه مهارت کسب کنید) که بعد از تمام شدن با نگاه کردن به آن تمام خستگی تان بر طرف شود.

برای دیزاین آناناس می توانید از روش های ساده یا فانتزی استفاده کنید همچنین اگر تزیینات آناناس به زیبایی انجام شود باعث جذابیت بخشیدن به سبد میوه یا ظرف میوه می شود.

اگر شما تمایل دارید تزیین آناناس لوکس شود بهتر است آناناس را به کمک رنگ طلایی، نقره ای و … رنگ بزنید. به این نکته توجه داشته باشید که بهتر است رنگ آناناس را با توجه به رنگ تزیینات شب یلدا یا تم شب یلدا انتخاب کنید. در صورت تمایل می توانید آناناس را به شکل ستاره ، قلب و سایر اشکال زیبا و فانتزی قالب بزنید سپس آناناس ها را به سیخ چوبی بکشید یا برش های آناناس را به همراه برش سایر میوه ها درون ظرف میوه بچینید سپس ظرف میوه را روی میز قرار دهید.

دیزاین آناناس به شکل پرنده نیز یکی دیگر از انواع ایده های خلاقانه و جالب می باشد و شما می توانید با کمی تمرین و تکرار مهارت لازم را در این زمینه بدست آورید. در صورت تمایل می توانید قسمت داخلی آناناس را خالی کنید و آن را به شکل ظرفی کوچک درآورید سپس برش های میوه یا آناناس را درون قسمت خالی شده آناناس بریزید که این مدل دیزاین در عین سادگی دارای جذابیت خاصی می باشد.

آناناس را با تاجش به شکل عمودی و از طول نصف کرده و داخل هر کدام را خالی کنید و آناناسها را نگینی و چهار گوش خورد نمایید .داخل یکی را ، از آناناسهای نگینی و چند دانه انگور در لابه لای آنها پر کنید و بقیه را برای زدن به سیخهای چوبی کوچک کنار بگذارید. به سیخهای نازک کباب چوبی یک تکه آناناس ،یک حلقه موز ، یک تکه سیب ،یک حلقه کیوی ،نصف پر پرتقال را با فاصله رد کنید و یک عدد انگور درشت هم به نوک سیخ بزنید.

،سپس در ظرفی که می تواند سیلور یا کریستال مناسب باشد دو آناناس را به طوری که یکی پر از مخلوط آناناسهای خورد شده و انگور است و دیگری رابرعکس گذاشته واین سیخها را در آن فرو کرده قرار دهید .می توانید این سیخهای میوه ای را اطراف آناناس پر نیز فرو کنید. همچنین میتوانید این کار را بر روی خربزه یا هندوانه نیز انجام دهید.

پوست آناناس را با چاقویی تیز یا لیزری برداشته و قسمت لیمویی رنگ آن را از بالا دور تا دور اریب مثل گردنه هایی بر روی یک کوه آناناسی به پایین در بیاورید که برای این کار می توانید ابتدا با نوک چاقو این حالت مار پیچی را روی آناناس ایجاد کرده و سپس زیر هر کدام را خالی کنید .البته این روش مربوط به کسانی است که از وسایل و لوازم مخصوص تزیین میوه ها نداشته باشند چرا که با چاقوهای مخصوص این کاربسیار سریع تر وراحت تر میشود به انواع میوه ها شکل داد.

آناناس را ایستاده و از عرض طوری برش دهید که دو سوم در پایین و یک سوم آن به همراه کلاهک آن در قسمت بالا قرار گیرد سپس داخل آن را خالی کرده و از بستنی زعفرانی پر کنید . یک سیخ کباب چوبی در داخل و مرکز آن قرار داده و قسمت بالایی به همراه کلاهک را بر روی آن آزاد قرار دهید یعنی محکم نکنید تا مثل دربی نیمه باز بر روی نیمه ی دیگر قرار گیرد.داخل آناناس را بسته به سلیقه ی شخصی خود از هر میوه ی خورد شده و یا فقط آناناس هم می توانید پر کنید.

آناناس نیز مانند تمامی میوه‌های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که مصرف آن به‌عنوان ماده‌ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است.

آب و گوشت آناناس در سرار جهان حتی در غذاها نیز استفاده می‌شود. آناناس را می‌توان در دسرها مانند سالاد میوه، یا در غذاهای خوش طعم، در پیتزا، یا آناناس کبابی در یک همبرگر استفاده کرد. علاوه بر این، آناناس را می‌توان به ماست، مربا، شیرینی و یا بستنی اضافه کرد.

آناناس حاوی آنزیم‌های گوارشی به نام بروملائین هستند که به هضم غذا کمک می‌کنند. این آنزیم‌ها به عنوان پروتئاز عمل می‌کنند و مولکول‌های پروتئینی را به ساختارهای کوچک تر مانند آمینو اسیدها و پپتیدهای کوچک تبدیل می‌کنند.

هنگامی که مولکول های پروتئینی شکسته می‌شوند، آنها به راحتی در روده کوچک جذب می‌شوند. این امر به ویژه می‌تواند برای افراد مبتلا به نارسایی لوزالمعده در شرایطی که آنزیم‌های کافی نداشته باشد، بسیار مفید واقع شود. یک مطالعه نشان داده است که شرکت کنندگان مبتلا به نارسایی پانکراس پس از مصرف یک مکمل آنزیمی گوارشی حاوی بروملائین به تدریج مشکل هضم غذا را حل کردند.

آناناس سرشار از ویتامین C است. آناناس حاوی بروملین و آنزیمی با خواص ضدالتهابی است و باکتری‌ها و عفونت‌ها را از بین می‌برد. آب آناناس تازه می‌تواند ۵ برابر بهتر از شربت سینه تاثیر بگذارد. یک فنجان آب آناناس تازه می تواند تقریباً ۵۰ درصد ویتامین C مورد نیاز بدن را در روز تامین کند.

آناناس سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. آناناس بدن شما را از ابتلا به سرطان محافظت می‌کند. منگز موجود در آناناس علاوه بر بروملین، فلانوئیدها و سایر اجزاء آن برای پیشگیری از ابتلا به سرطان بسیار موثر است.

آناناس یک منبع خوب ویتامین A و بتاکاروتن می‌باشد که این ویتامین دارای خواص آنتی اکسیدانی است. ویتامین A در بهبود عملکرد غشای مخاطی، پوست و رگ‌های خونی نقش موثری دارد. همچنین آناناس منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B مانند فولات، تیامین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند مس، منگنز و پتاسیم می‌باشد.