تزیین پرتقال شب یلدا با ایده های بسیار زیبا و جدید
تزیین پرتقال شب یلدا
تزیین پرتقال شب یلدا با ایده های بسیار زیبا و جدید در سایت پرشین سرا . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما بزرگواران قرار گیرد.
پرتقال به دلیل این که پوست سفتی دارد، به راحتی می توان بر روی آن حکاکی کرد و یا این که پرتقال را همانند هندوانه به شکل حیوانات تزیین نمود و برای شب یلدا از آن ها استفاده کرد.
شب یلدا یکی از زیباترین مراسم های سنتی ایران و در واقع طولانی ترین شب سال است و در آخرین شب پاییز که به اولین روز زمستان منتهی می شود برگزار می شود، حال اگرچه امروزه برپایی جشن شب یلدا با تشریفات خاصی همراه شده است، اما هنوز هم در برخی از شهر های کشورمان بسیاری از آداب و رسوم آن بدست فراموشی سپرده نشده و در حال انجام گرفتن است، یکی اقدامات برگزاری شب چله تدارک شام، میوه و خوراکی های مخصوص این شب است که با تزئینات خاصی همراه است،
بخش مهمی از خوردنیهای شب یلدا را میوهها تشکیل میدهند. میوههای شب یلدا نظیر هندوانه، انار، پرتقال و … به خاطر رنگهای شاد و زیبایی که دارند میتوانند تزیینات سفرهی یلدای شما را زیبا و رنگین کنند. در این میان نباید از تزیین خود میوهها غافل شویم. پرتقال علاوه بر این که خواص بسیاری برای بدن دارد، میوهی خوشمزه و خوش آب و رنگی است که تزیین آن میتواند کیفیت سفرهی یلدا را بهبود بخشد.
برای تزیین پرتقال با میخک، فقط نیاز به تعداد زیادی میخک و کمی خلاقیت دارید. طرحهای متنوع و زیبا را انتخاب کنید و میخکها را طبق آن طرحها روی پوست پرتقال فرو کنید. این نوع تزیین، ظاهری زمستانی و زیبا به تزیینات شما میبخشد.
یکی از ایدههایی که برای تزیین پرتقال شب یلدا میتوانید از آن استفاده کنید، شکلات است. پرتقال را به شکلهای دلخواه برش بزنید. سپس آنها را درون شکلات آب شده فرو کنید و بگذارید سرد شوند.
یکی دیگر از روشهای تزیین پرتقال، استفاده از چیپسهای خشک شدهی پرتقال است. پرتقال را به شکلهای مختلف خشک کرده و سفرهی یلدای خود را با آنها تزیین کنید.
تزیین پرتقال شب یلدا کاری بسیار آسان است. فقط کافیست پرتقال را به روشهای زیبا ببرید و در ظرف بچینید. از پوست پرتقال هم میتوانید در تزیینات خود استفاده کنید. یکی دیگر از خوردنیهایی که در سفره شب یلدا به چشم میخورد لبو است. لبو را نیز میتوانید به شکلهای زیبا و خلاقانه تزیین کنید.
با توجه به خواصی که سیب و پرتقال دارند از این دو میوه بیشتر اوقات در میوه آرایی در جامیوه ای چوبی استفاده می شود. پرتقال دارای خواص منحصر به فردی می باشند که عبارتند از: پرتقال بنابر ویتامین A و کارتنوئید موجود جزئی مرکباتی می باشد که مصرف آن باعث رفع اختلالات کبدی می شود به طوریکه مصرف آن می تواند در سلامت کبد موثر واقع شود.
پرتقال منبع غنی از فیبر می باشد به طوریکه مصرف روزانه یک عدد از آن حدود هجده درصد از نیاز روزانه فیبر را تامین می کند همچنین این میوه بنابر فیبری که دارد مصرف آن می تواند در سلامت دستگاه گوارش و همچنین کاهش وزن موثر واقع شود.
پرتقال منبع غنی از اسید سیتریک و سیترات می باشد بطوریکه با مصرف آن می توان به جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه کمک کرد. پزشکان بیشتر اوقات داروهایی که دارای پتاسیم سیترات می باشند به افراد دچار سنگ کلیه تجویز می کنند طبق مطالعاتی که تا به امروز انجام شده است به این نتیجه رسیده است که سیترات موجود در پرتقال هم در درمان و همچنین جلوگیری از سنگ کلیه موثر می باشد.
امروزه، در بیشتر مهمانیها و مجالس با استفاده برای تزیین سبد میوه ی خود از سیب و پرتقال تامسون استفاده می کنند زیرا این دو میوه از دسته میوه هایی هستند که دارای خواص بسیاری می باشد و افراد بسیار زیادی طرفدار آن می باشد. پرتقال دارای آنتی اکسیدانی به نام فلاونونها می باشند.فلاونونها از دسته آنتی اکسیدانهایی می باشند که سرکوب کننده هیستامین می باشند به طوریکه با خوردن یک عدد پرتقال می توانید از عوارض خواب آلودگی آنتی هیستامینها بکاهید.پرتقال بنابر ویتامین سی و کلسیمی که دارند در دوره ی بارداری می تواند یک تغذیه خوب و پر از خواص محسوب شود و مصرف آن می تواند در بهتر رشد کردن جنین موثر واقع شود. پرتقال جززء میوه هایی می باشد که بنابر ویتامین سی که دارد مصرف آن موجب تقویت سیستم ایمنی می شود و خطر ابتلا به سرما خوردگی را کاهش می دهد.
یکی از بارزترین شباهت هایی که سیب و پرتقال خونی دارند شکل ظاهری آنها می باشد این دو میوه از لحاظ ظاهری هر دو به صورت گرد می باشند. تفاوت این دو میوه بیشتر خواص آنها و همچنین طعم آنها می باشد. لازم به ذکر است که بدانید پرتقال مصرف بیش از حد از پرتقال بنابر فیبری که دارد موجب گرفتگی عضلات شکم می شود که موضوع می تواند منجر به ابتلا به اسهال شود.
هنر میوه آرایی و تزیین میوه های مختلف یکی از زیباترین و در عین حال جذاب ترین هنر ها می باشد که کاربردهای مختلفی در تزیینات دارد. در این میان افراد هنرمند سعی دارند به تزیین تمامی میوه ها بپردازند و در این راه از هنر و خلاقیت خود استفاده کنند. یکی از میوه هایی که تزیین آن در عین سادگی می تواند زیبایی زیادی به میوه آرایی های شما ببخشد، تزیین پرتقال است.
چلّه زمستان از اول دی (در تقویم کنونی ایران) آغاز می شود و تا دهمین روزِ بهمن ماه ادامه دارد. به این ایام چلّه بزرگ می گویند. س از آن، چلّه کوچک شروع و تا اول اسفند ادامه دارد. شدت سرما در چلّه کوچک کمتر است و آسیب کمتری هم میرساند. چهار روز پایان چلّه بزرگ، و چهار روز آغاز چلّه کوچک را، چهار چهار میگویند که نهایت شدت سرما در این مدت اتفاق میافتد.
ایرانیان در زمانهای قدیم، یک نوع تقویم کلی نگر هم داشتند. این تقویم بیشتر در کارهای کشاورزی و دامپروری کاربرد داشت. آنها دو موقع از سال را به نام چلّه میشناختند. چلّه تابستان که از تیر شروع میشد و چلّه زمستان که از دیماه. چلّهها هر کدام به دو دوره تقسیم میشدند؛ چلّه بزرگ و چلّه کوچک. چهل روز ابتدایی را چلّه بزرگ و بیست روزِ بعد را چلّه کوچک مینامیدند.
شب چلّه در حقیقت همان شب یلدا است. چون از فردای این شب، چلّه بزرگ زمستان آغاز میشود به آن شب چلّه میگویند. اما چرا برخی این شب را چله و برخی یلدا می نامند؟ در ادبیات و اشعار فارسی ایرانی یلدا به معنای تولد آمده است و ابوریحان بیرونی این شب را تولد خورشید نامیده است. اما چله نیز نام دیگری است که بر این شب گذاشته شده است چرا که از اول زمستان تا دهم بهمن را چله بزرگ و اوج سرما می دانند.
یلدا در افسانهها و اساطیر ایرانی حدیث میلاد عشق است که هر سال در «خرم روز» مکرر میشود. ماه دلداده مهر است و این هر دو سر بر کار خود دارند که زمان کار ماه شب است و مهر روزها بر میآید. ماه بر آن است که سحرگاه، راه بر مهر ببندد و با او در آمیزد، اما همیشه در خواب میماند و روز فرا میرسد که ماه را در آن راهی نیست.
همانطور که می دانید تاریخچه و پیشینه یلدا به زمانهای بسیار گذشته برمیگردد ولی مشخص نیست قدمت دقیق آن به چه زمانی تعلق دارد بسیاری از باستان شناسان هفت هزار سال پیش را برای تاریخ شب یلدا مطرح کرده اند. ظروف سفالی دوران قبل از تاریخ را به استناد گرفته اند چرا که نقوش حیوانی ماه های ایرانی همچون عقرب و قوچ داخل این ظرف ها هک شده اند البته ناگفته نماند نقوش کشفیات باستان شناسی و کتیبه ها نادرند ولی باستان شناسان بر این باورند که تا ۷۰۰۰ سال پیش نیز میتوان آیین مربوط به شب یلدا را رصد کرد.





























